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ダンナの転勤により2007年7月20日よりサンディエゴに住んでます。2011年1月から日本に出稼ぎ中。


by gamapan
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本日の弁当
おべんと  2007/4/18  くもり_d0114149_7583174.jpg

ちくわにきゅうり刺したおかずって、なんか懐かしい。
実家の弁当にはよく入ってました。(ものすごい簡単だからだな・・・。)

昨日の夜、大学の時のサークルメンバーにブログのアドレス教えました。
さっそくコメントが書き込まれていて、大変うれしい。
元会社の先輩とか同期にも、そろそろ教えようかな。
今は知り合いだけが見てくれてますが、そのうち色んな人に見てもらえるようになるんかな?
# by gamapan | 2007-04-18 08:06 | お弁当
今日のおやつ。
コーヒーゼリー、練乳がけでいただきます。
コーヒーゼリー  2007/4/17   曇り_d0114149_1818071.jpg

練乳といえば・・・・、ダンナがアメリカに単身赴任してた時住んでたのは、カールスバットという場所で、この辺りにはストロベリーフィールドがたくさんあって、春にはイチゴ狩りが出来るんだそうです。
このイチゴが、結構おいしいらしい。
イチゴ大好きなダンナはもちろんイチゴ狩りに行ったのですが、練乳がない。
日本食スーパーでなぜか見つけられず、現地のスーパーでもぐるぐるまわって探すけど見つけられず。(練乳って英語で何というかわかんなくて店員にも聞けず)
イチゴに練乳たくさんかけて食べるのが大好きなのに、結局練乳なしで食べた事が心残りだったようです。
でも、アメリカにも練乳売ってるよねーって話してたんですが・・・。
コーヒーゼリー  2007/4/17   曇り_d0114149_18433533.jpg
検索したら出てきた。
こんな缶に入って売ってるんだ。たぶんでかいね、これは。
日本ではチューブ入りか小さい缶のしか見ないんで、見落としちゃったのでしょう。
練乳は英語でcondensed milk(コンデンスミルク)。
エバミルク(Evaporated milk:無糖練乳)と間違えないように買わないとね。
しかし、練乳って一度にたくさん使わないと思うんだけど、でかい缶だと余るよね・・・。
# by gamapan | 2007-04-17 18:53 | おやつ
本日のお弁当。
今朝のニュース  2007/4/17  曇り_d0114149_10224194.jpg

今日は彩りに緑色がなかったので、大葉を入れてごまかした・・・・。

今朝TVをつけたら、バージニア工科大の銃乱射事件のニュースが流れてました。アメリカでの銃乱射事件としては犠牲者数が過去最悪のものだとのこと。

今度住むことになるサンディエゴは、比較的治安はいいと言われている場所ですが、やはりアメリカだから、誰でも銃を所持することが可能な場所でもあります。
ウォールマートとかでも普通に銃が売ってるもんね・・・。(果物と一緒に棚に並んでるわけでははなく、金網?みたいなので区切られたスペースの中で売ってたけど)
大多数の(善良な)人は、たとえ銃を所持していても、それを犯罪に使うことはないのかもしれないけど、間違った使い方をしてしまう人が一人でもいれば被害は多大なものになるのに、なんでアメリカでは銃所持が認められてるんだ?
というか、銃に『間違った使い方』以外の『正しい使い方』ってあるのか?
どうしても必要な手段としてだったら、狩猟用ぐらいしか思い浮かばない・・・。
護身用っていっても、それ以外に護身の方法はあるだろうし、持ってるからって本当に身を守れるかはアヤしいよねぇ?
それでも規制したくない理由があるんだろうなぁ。
単純に銃が好きなの?だったらBB弾にしとけ。
# by gamapan | 2007-04-17 10:34 | お弁当
今日のおやつ。ぱんなこった。
パンナコッタ  2007/4/16  雨_d0114149_8171121.jpg


昨日が賞味期限切れの生クリームがあったので、昨日の夜作成。
生クリーム100ccを使い切って、すぐできるお菓子を探して作ってみました。
牛乳を少し多めに入れたので、とろとろパンナコッタになった。
カラメルソースをかけたかったので、砂糖はかなり控えめ。
レシピではアマレットで風味づけしてましたが、家にないんで、林檎のブランデー『カルバドス』で風味づけ。
初めてでテキトーに作ったけど、おどろきのうまさ。

アメリカに行くまでに家にある製菓用の材料やパン用の材料を全部消費しなくては・・・。
今日は、ナッツとオレンジのプチケーキでも焼こうか?
# by gamapan | 2007-04-16 08:24 | おやつ

お弁当  2007/4/16 雨

今日のお弁当。
今日は豚のしょうが焼きがメインです。
お弁当  2007/4/16  雨_d0114149_811079.jpg


今日はあいにくの雨。
クリーニングも買い物も歩いて行かないといけないけど、カメラ持って寄り道しながら歩くつもりなので、結構楽しみ。
面白いものが撮れるといいなぁ。
写真へたくそなんで、被写体でごまかすしかないので・・・。
# by gamapan | 2007-04-16 08:15 | お弁当