コーヒーゼリー 2007/4/17 曇り
2007年 04月 17日
コーヒーゼリー、練乳がけでいただきます。
練乳といえば・・・・、ダンナがアメリカに単身赴任してた時住んでたのは、カールスバットという場所で、この辺りにはストロベリーフィールドがたくさんあって、春にはイチゴ狩りが出来るんだそうです。
このイチゴが、結構おいしいらしい。
イチゴ大好きなダンナはもちろんイチゴ狩りに行ったのですが、練乳がない。
日本食スーパーでなぜか見つけられず、現地のスーパーでもぐるぐるまわって探すけど見つけられず。(練乳って英語で何というかわかんなくて店員にも聞けず)
イチゴに練乳たくさんかけて食べるのが大好きなのに、結局練乳なしで食べた事が心残りだったようです。
でも、アメリカにも練乳売ってるよねーって話してたんですが・・・。
検索したら出てきた。
こんな缶に入って売ってるんだ。たぶんでかいね、これは。
日本ではチューブ入りか小さい缶のしか見ないんで、見落としちゃったのでしょう。
練乳は英語でcondensed milk(コンデンスミルク)。
エバミルク(Evaporated milk:無糖練乳)と間違えないように買わないとね。
しかし、練乳って一度にたくさん使わないと思うんだけど、でかい缶だと余るよね・・・。